{"product_id":"vino-rosato-toscarosa","title":"Vino Rosato ToscaRosa","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"rte-setting featured-row__subtext\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003eToscaRosa\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eVino Rosato di Toscana da uve Sangiovese in prevalenza.\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSiamo lieti di presentarti in particolare il nostro gioiello enologico: il Tosca Rosa, un vino rosato che incarna l'autentica essenza della Toscana.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Tosca Rosa è un vino pregiato, prodotto con cura e passione nelle colline toscane. Le uve selezionate e la tradizione vinicola artigianale si combinano per creare un'esperienza unica al palato. La sua elegante tonalità rosa tenue è il riflesso di un processo di vinificazione attento, che preserva l'aroma fruttato e le delicate sfumature floreali.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTutti i nostri vini sono biologici e si adattano perfettamente a una vasta gamma di piatti, dal pesce fresco alle insalate estive, garantendo una sinfonia di sapori in ogni boccone.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eBottiglia da 0.75 litri\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003eDENOMINAZIONE\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eToscaRosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda tecnica: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003eTerreno Sabbioso-limoso moderatamene calcareo delle colline del versante occidentale della valle dell’Arno a circa 300 m.s.l.m.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eClima\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eIn prevalenza mediterraneo, con forti influssi continentali, con inverni miti ed estati molto calde e asciutte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eConduzione dei vigneti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eVigneti in conduzione biologica, con sistema di potatura a guyot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003ePrima decade di settembre. Le uve sono state raccolte e selezionate a mano in casse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eUve pressate intere dopo una brevissima macerazione sulle bucce a bassa temperatura. Fermentazione condotta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di max 15° per 4 settimane. Il vino nuovo è stato affinato per 4 mesi  proprie fecce fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAnalisi chimica al 31.03.2023:\u003cbr\u003e- \u003c\/strong\u003eAlcool: 11 % vol.\u003cbr\u003e- Acidità totale: 5,35 g\/l.\u003cbr\u003e- Acidità volatile: 0,17 g\/l.\u003cbr\u003e- pH: 3,18 \u003cbr\u003e- Anidride solforosa totale: 85 mg\/l.\u003cbr\u003e- Anidride solforosa libera: 20 mg\/l.                 \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eNote sensoriali\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eColore rosa tenue delicato, profumo fine, con aromi di fiori bianchi, frutta gialla e delicate note di sur lies, dal gusto secco, leggero, sapido, fresco e accattivante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura consigliata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e8-10°\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePROCESSO DI PRODUZIONE \u003c\/h4\u003e\nTravasato chiarificato schok termico con abbassando della temperatura in modo naturale a zero gradi\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eImbottigliato in primavera.\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003eABBINAMENTO CON I CIBI\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVino molto versatile, antipasti, aperitivi, primi piatti leggeri, grigliate di pesce e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e di verdure, carni bianche.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Arlaro Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52413061267792,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/8703\/4317\/files\/toscarosa_ok_ebc2ac60-89eb-4792-9166-d3f3355d1a3b.png?v=1764755936","url":"https:\/\/forre563.it\/products\/vino-rosato-toscarosa","provider":"Arlaro Shop","version":"1.0","type":"link"}