Radici toscane, anima sincera
La nostra Azienda
Nasce negli anni ‘70 tra i meravigliosi paesaggi rurali della Toscana l’azienda vinicola Arlaro.
Una passione tramandata di padre in figlio che ha dato vita al marchio Forre 563. Grazie al talento, alla conoscenza minuziosa del territorio oggi in queste colline toscane viene prodotto uno spumante dal sapore inconfondibile e raffinato.
I Nostri Vini
La tradizione vinicola toscana è conosciuta e apprezzata in tutto il mondo per la produzione di pregiatissimo vino rosso.
Eppure questi due giovani imprenditori hanno voluto sperimentare proprio in questo territorio la produzione di spumante accettando e vincendo una sfida che nessuno prima di loro aveva osato tentare. La sfida è stata quindi lanciarsi nella produzione del vino Rosè in un territorio famoso in tutto il mondo per la produzione del vino rosso.
Le ragioni che li hanno spinti alla produzione di spumante e vino rosè sono due ed estremamente nobili. Il particolare clima di questa zona infatti favorisce la produzione di spumante in modo del tutto naturale: la volontà quindi è stata quella di affinare quello che la terra è disposta a donare senza forzature o alterarne l’equilibrio, difatti tutta la produzione avviene metodi biologici certificati. La seconda ragione che porta l’azienda oggi a produrre dell’ottimo vino rosè è quella di avvicinare le donne al mondo del vino.
Notoriamente di moderata gradazione alcolica il vino rosè è perfetto per gli aperitivi e per momenti di convivialità e socialità.
F.A.Q.
Chi c'è dietro Forre 563?
L’azienda agricola Arlaro della famiglia Rossi, nata negli anni ’70: una passione tramandata di padre in figlio che oggi firma il progetto Forre 563.
I vostri vini sono biologici?
Sì, la produzione segue metodi biologici certificati, assecondando il clima locale e i processi naturali.
Perché spumante e rosato in Toscana?
È una scelta controcorrente in una terra di grandi rossi: bollicine e rosati dal grado alcolico moderato, pensati anche per chi si avvicina al vino per la prima volta.
Cosa sono le Balze?
I canyon di argilla del Valdarno superiore, oggi parco naturale protetto: le stesse formazioni che Leonardo da Vinci dipinse sullo sfondo dei suoi quadri. La tenuta è al loro interno.
Quanto è grande la tenuta?
Cinque ettari protetti con oltre 50 varietà antiche di alberi da frutto, orto e api per il miele biologico, attorno alla villa del Settecento.
L’AGRITURISMO
I servizi offerti
In seno all’azienda vinicola sorge un meraviglioso agriturismo capace di offrire ai propri ospiti un’esperienza sensoriale a tutto tondo.
Qui infatti, i fortunati ospiti, possono godere della pace e della quiete immersi in una enclave protetta di 5 ettari di terreno e 50 tipologie di frutti antichi. La Villa è sita all’interno del Parco Naturale delle Balze, quelle fantasmagoriche strutture geologiche visibili anche in alcuni quadri di Leonardo Da Vinci .
Durante il soggiorno potranno assaporare i frutti dell’orto offerti dalla proprietà nonché omaggi di dolcissimo miele biologico prodotto insieme agli apicoltori della zona.
A rendere l’esperienza ancora più completa, la struttura propone degustazioni di vino e di olio/miele a partire da 45 euro, cene private in villa a partire da 75 euro e l’affascinante esperienza della caccia al tartufo, per scoprire i sapori più autentici del territorio.